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牢記35921 甩肉17公斤
資料來源:(中央社記者林思宇台北10日電)
更新日期:2011/05/10 17:49

(中央社記者林思宇台北10日電)台灣大學註冊組主任洪泰雄今天說,不靠藥物、不刻意節食,實行代謝平衡減肥生涯,4個月內從84公斤變成67公斤,瘦17公斤;實行這樣的祕訣,台灣大學副校長陳泰然也成功減肥。

洪泰雄舉行「代謝平衡,健康瘦身」新書發表會,陳泰然夫婦、台大前校長孫震、大學入學考試中心主任牟宗燦、教育部高教司副司長楊玉惠等出席;現場有洪泰雄84公斤時的看板,60多公斤的本尊站在看板旁邊,感覺差很大。

洪泰雄分享祕訣時表示,代謝平衡一開始是「身體準備期」,為期2天,主要協助身體充分做好準備,讓後續的飲食改造計畫順利進行;接下來就要嚴格遵守代謝平衡守則,牢記「35921」口訣。

洪泰雄說,身體準備期是先清腸,將腸胃累積的脂肪及毒素清除以利後續飲食調整;在清腸的2天裡,以全蔬果餐為飲食內容,但非隨意吃,而是1天內,選擇水果、蔬菜、馬鈴薯其1做為當天3餐的內容,且在準備期內絕對不吃蛋白質食物及零食,目的是不讓身體吃太飽,影響食物的代謝。

洪泰雄說,接下來是30天嚴格遵守代謝平衡守則,口訣是「35921」,3是1天只吃3餐,先吃蛋白質,再吃蔬菜,最後吃水果;5是指餐與餐間隔5小時;9是指拒絕宵夜,晚上9時前吃完晚餐;2是每天最少喝2000cc的水;1是每天早餐1顆蘋果。

洪泰雄說,不管是不是外食族,只要掌握這個口訣,就能事半功倍。他提醒,餐餐都要有蛋白質,先吃蛋白質目的在於啟動消化酵素,且每餐蛋白質與蔬果的比率要設定在蛋白質占40%、蔬菜水果占60%。

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