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塑化劑有六種 早該嚴格管制
資料來源:民視新聞
更新日期:2011/05/29 00:01

塑化劑用在塑膠製品上,可以讓產品變軟、變得更好彎曲,適量添加是合法的,可是絕不能用在食品中,學者說,包括DEHP、DINP等常見的塑化劑共六種,早該嚴格管制,批評政府把關不力,台灣的塑化劑污染才會這麼嚴重,國人體內的塑化劑殘留量,是美國人的五倍。

塑化劑就在你身邊,有好多好多的塑膠製品,都添加塑化劑來變軟、變彎,這樣用是合法的,但沒想到,竟然有人用在食物裡,吳家誠研究塑化劑二十多年,他說,塑化劑有十多種,這次發現的DEHP跟DINP,只是其中兩種,從分子式來看,前面這一段是鄰苯二甲酸酯,後面這一段是碳鏈,鄰苯二甲酸酯有親水性,碳鏈有親油性,所以塑化劑可以讓油水混合均勻,而DEHP有八個碳,DINP有九個碳,雖然DEHP的毒性較強,但DINP的碳多一個,親油性較高,會更難排體外。

常見的塑化劑有DEHP、DINP、DNOP、DIDP、DBP還有BBP,這六種都被列管中,早在1991年,吳家誠就發現塑化劑的可怕,多次提醒政府,甚至在國際期刊發表文章,但政府一直拖了八年才列管,台灣人的塑化劑殘留量,是美國人的五倍,曾經有塑膠王國的稱號,如今卻換來一堆毒害。

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